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香脆凍豆腐(豆腐,青筍,蔥,香油,白糖)

評論:0 來源:未知 作者:佚名


原料:豆腐一塊。青筍半斤,蔥四棵,香油一大匙。白糖一匙。鹽、味精適量。


制法:1、鍋中放約兩大匙油,至六成熱后放蔥段至微黃,撿出蔥段不要,制成蔥油。


     2、將豆腐丁、青筍丁盛一拌碗里,加入鹽、味精、白糖、香油、蔥。


     3、充分拌勻后即可食用。

(haochi123.com)
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