123生活社區美食網美容網寵物網小館123特賣網123論壇
首頁 > 小貼士 > 飲食禁忌 > 肉配大蒜

肉配大蒜

評論:0 來源:不詳 作者:佚名
   俗話說:"吃肉大蒜,營養減一半",這是有一定科學道理的,但從科學上講,肉和大蒜確實應該相伴而食。據研究,瘦肉中含生互B的成分,而維生素B在人體內停留的時間很短,吃肉時再吃點大蒜素結合,不僅可使維生素B的分析出量提高數倍,還能使它原來溶于水的性質變為溶于脂的性質,從而延長維生素B在人體內的停留時間,這樣對促進血液循環以及盡快消除身體疲勞,增加體質等都有重要的營養意義,因此,吃肉的時候,別忘了吃幾瓣大蒜。
(haochi123.com)
相關貼士
評 論:
 
貼士導航
新利18体育