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甜蜜巧克力蹦到唇邊[多圖]

評論:0 來源:新京報 作者:殷志江
 


百貨公司里的圣誕氣氛。


站在圣誕櫥窗外的小女孩。


巧克力夾著一腔甜蜜蹦到地球人的唇邊畢爾巴鄂的Diosa香味從手工作坊散開


巧克力夾著一腔甜蜜蹦到地球人的唇邊畢爾巴鄂的Diosa香味從手工作坊散開

  聞香識景

  畢爾巴鄂山巒起伏,林木蒼翠。在這座30多萬人口港口,行走在街頭,漫步于河畔,頗為愜意安逸。

  到畢爾巴鄂,十個人里九個是沖著一座建筑物去的:畢爾巴鄂古根漢美術館。氣質瘋癲而激進的設計師弗蘭克·蓋里(FrankGehry)于1997年建成的巨大銀白色金屬建筑,矗立在城市的東北角,成為該市最大的旅游資源,挽救了經濟蕭條中的畢爾巴鄂。

  據當地居民阿莫多瓦說,在平安夜里看這座扭曲、古怪的金屬質感建筑,是1997年之后新添的一件浪漫美事。

  當然,最浪漫的還是要數此地的巧克力了。最早發現巧克力,并將巧克力帶回歐洲大陸的畢爾巴鄂注重巧克力的純手工制作工藝。1831年阿隆索·納赫爾在阿特蘇里區(Atxuri)開設了一家“蒂奧莎”手工巧克力店。170多年來,這些球狀、三角填芯巧克力塊及巧克力點心、巧克力飲料的香味一直從這家作坊擴散開來,越過逶迤的海灘,來到全世界人的唇邊。

  指南

  畢爾巴鄂市是利比里亞半島的交通樞紐,與歐洲各主要城市來往非常方便。而市內也有1995年全世界最具現代感的地鐵。

  溫哥華的ReneRey

  濃縮自然界的形狀

  聞香識景

  溫哥華的圣誕不太冷,一般不會低于零度以下。山腳下是眾島點綴的海灣,綠樹成蔭。城市外圍四周盡是自然景致,移居此地多年的王末林先生常常駕車從市內出發,30分鐘之后,便看到大平原,一望無際的原野中,圣誕老人似乎會隨時降臨。

  煤氣鎮是城市中最古老的一區,位于市中心。美麗整潔的街道邊上矗立著古雅的街燈,圓石路兩旁經裝修的舊屋,已經成為各種古董店、紀念品店、畫廊及古雅的餐廳。位于Cambie及Water街交會處有世界上惟一的汽鐘,到處洋溢著那個開拓時期的氣息。這些街景在略顯寒意的圣誕夜散發出懷舊的溫暖感。

  就是在這樣的溫暖中,ReneRey巧克力正在融融流淌、成形。太陽、月亮和星星,楓葉和曲奇餅,這些形狀的巧克力都來自純天然物料制造,也給出了純天然的香濃口味。

  指南

  中餐館多,價位不一,總體上相比普通西式快餐稍貴些。

  通心粉、比薩、漢堡均為$10左右,晚上有全套的正餐最大特色是可以參觀釀造新鮮啤酒的工廠,并可品嘗。

  佛羅倫薩的Gelato

  傳統意式冰激凌

  聞香識景

  在佛羅倫薩過圣誕,是一件過于奢侈的盛典,因為那里有不計其數的藝術品,如此眾多的藝術大師繪畫和雕塑了耶穌基督的圣容。以莫尼卡·維蒂的說法,在這個文藝復興之都的圣誕,幾乎是一場奇跡現場的回顧性表演。

  在佛羅倫薩城中漫步的時候,只要一抬頭,幾乎都能看到位于市中心的佛羅倫薩主教堂那紅色的大圓頂,以及大圓頂上那個亮閃閃的鍍金圓球。這是整座城中最為著名的一座教堂,稱為花圣瑪利亞教堂(SantaMariadel Fiore),為世界第四大教堂。

  看著大圓頂度過的平安夜,一定是世間最奢華的節日,如果你還嚼著一個意式冰激凌Gelato,以鮮牛奶為原料,配以各種水果,是意大利冰激凌最為傳統的一款,口感細膩輕盈如絲,浪漫的感受不絕于唇齒之間。

  指南

  佛羅倫薩很小,徒步穿越城市在一個小時之內。去較遠的名勝公交車是個較好的選擇。車票一定要在Tabacchi等處買好,被發現無票乘車要受到折合100多元人民幣的罰款。

  市內可以租自行車騎行,一小時約10元人民幣。

(haochi123.com)
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